5月の野菜道場は、ナスとサツマイモの定植、トマトの支柱立て・雨よけビニール張りなどを行いました。ナスとトマトは毎年栽培していますが、サツマイモは野菜道場では初めての栽培です。受講生の皆さんで協力して黒マルチを張り、紅はるかと安納イモの2品種を植えました。ナスは株の生長を助けるため、1番果を小さいうちに摘み取りました。来月には、ナスもトマトもたくさん収穫できそうです。