小学生が農産物加工（クッキーケーキ、サツマイモアイスクリームづくり）を体験

農産物加工体験教室を12月22日、当センターの農産物加工室で開催しました。
小学生11人が米粉のクッキーケーキとサツマイモアイスクリームを、スチームコンベクションオーブンやアイスクリームメーカーなどを使って作りました。
「全部手作りで体にも良くてとてもおいしかった」「米粉クッキーを家でも作ってみる」「とても楽しかったので、またぜひやってほしい」と大好評でした。