青パパイヤ生育状況

令和4年5月上旬に定植した青パパイヤが人の背丈ほどに生長しました。
8月上旬に開花したものが握りこぶし大の実になってきました。
9月から収穫が始まり、11月上旬頃まで収穫できる予定です。
青パパイヤは、フルーツのパパイヤを未熟なうちに収穫し野菜として食するもので、栄養価が高いといわれています。