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市場年報
 この年報は、四日市市食肉センター・食肉地方卸売市場において、令和4年度中に取り扱った食肉の取引状況について集計、整理したもので、今後の市場業務運営の基礎資料とする他、関係各位の参考に供するために作成したものです。この年報が多少でも皆様のお役に立てば幸いです。
 令和5年6月
四日市市食肉センター
食肉地方卸売市場

  目        次

 
施設概要
食肉市場の機構・機関
食肉センター食肉市場使用料等
食肉市場の取引概要
概 況
と畜頭数及びセンター使用料
表1
市場使用料
表2
電力・ガス・上水道・工業用水・下水道使用料
表3
事業実績(総括表)
表4
都道府県別入荷数
表5
と畜頭数頻度
表6
牛・月別取引高
表7
牛・格付別取引高
表8
豚・格付別取引高、種別・月別卸売価格
表9・表10
牛・部分肉月別取扱高、牛・部分肉年度別取扱高推移
表11・表12
豚・部分肉月別取扱高
表13
年度別取引高の推移
表14−1
年度別取引高の推移(続き)
表14−2

過去の情報はこちらをご覧ください。

令和3年度 市場年報

令和2年度 市場年報

令和元年度 市場年報

平成30年度 市場年報

平成29年度 市場年報

平成28年度 市場年報

平成27年度 市場年報

平成26年度 市場年報

平成25年度 市場年報

平成24年度 市場年報

平成23年度 市場年報

平成22年度 市場年報

平成21年度 市場年報

平成20年度 市場年報

平成19年度 市場年報

平成18年度 市場年報

平成17年度 市場年報


ブタ イラスト


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