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市場年報

 この年報は、四日市市食肉センター・食肉地方卸売市場において、平成21年度中に取り扱った食肉の取引状況について集計、整理したもので、今後の市場業務運営の基礎資料とする他、関係各位の参考に供するために作成したものです。この年報が多少でも皆様のお役に立てば幸いです。
 平成22年6月
四日市市食肉センター
食肉地方卸売市場

  目        次

 
施設概要 ---------------------------------------
食肉市場の機構・機関 -----------------------------
食肉センター食肉市場使用料等 ---------------------
食肉市場の取引概要 ------------------------------
概 況 ------------------------------------------
と畜頭数およびセンター使用料 ---------------------- 表1
市場使用料 ------------------------------------- 表2
電力・ガス・重油・上水道・工業用水・下水道使用料 ------ 表3
事業実績(総括表) ------------------------------- 表4
道府県別入荷状況 ------------------------------- 表5
と畜頭数頻度表 ---------------------------------- 表6
牛・月別取引高 ---------------------------------- 表7
牛・格付別取引高 -------------------------------- 表8
豚・格付別取引高、種別月別卸売価格 ---------------- 表9・表10
牛・部分肉月別取扱高、牛・部分肉年別取扱高推移 ----- 表11・表12
豚・部分肉月別取引高 ---------------------------- 表13
年度別取引高の推移 ----------------------------- 表14−1
年度別取引高の推移(続き) ------------------------ 表14−2


過去の情報はこちらをご覧ください。
2009 市場年報

2008 市場年報

2007 市場年報

2006 市場年報

2005 市場年報

2004 市場年報

2003 市場年報


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