栄養管理室トップ >喫食率

喫食率

当院の普通食(常食)の平均喫食率は、88.0%です。(平成27年度6月調査結果より)
病院のメニューは、喫食調査や嗜好調査・病棟訪問での患者さんの声を反映させながら 提供しています。
人気の高いメニューは、錦巻、うなぎの蒲焼き、酢豚、チキンカレー、そうめん汁、スープ、南瓜のそぼろ煮、手作りデザートなどです。
冷麦、栗ご飯、刺身などの季節メニューも人気です。
料理別喫食率