（平成１１年）
| 順位 | 府県名 | 栽培面積 | 荒茶生産量 |
| 面積(ha) | 生産量(t) | ||
| 全国 | ５０，７００ | ８４，６００ | |
| １ | 静岡 | ２１，０００ | ３９，１００ |
| ２ | 鹿児島 | ７，９００ | １８，４００ |
| ３ | 三重
（四日市） |
３，４１０
（７９０） |
７，３３０
（２，４５０） |
| ４ | 熊本 | １，７８０ | ３，０６０ |
| ５ | 京都 | １，６００ | ３，０３０ |
| 地区別栽培面積 |
| 市内のお茶の生産は、市南西部が中心で、水沢、小山田、川島の３地区で全体の栽培面積の９７％を占めています。 |
| お茶の生産は、本市の農業のなかでも重要な位置を占めています。平成１１年の本市の農業粗生産額は９９．４億円となっていますが、そのうちお茶は１６．９億円で、米に次いで第２位の地位にあり（畜産を除く）、本市の農業粗生産額全体の約１７％を占めています。 |
| 作物 |
生産額（億円） |
| 米 | ２５．９ |
| 茶 | １６．９ |
| 野菜 | １４．１ |
| 果実 | ２．３ |
| その他 | ３９．９ |
| 合計 | ９９．４ |
| 農業粗生産額とは、農産物の各品目別生産額を求め、それらを合計して算出したものです。品目別生産額は品目別生産量×品目別生産者価格で計算され、生産者価格は農産物価統計、卸売市場統計から推計された価格です。 |
| 四日市市で生産されるお茶は煎茶が最も多く、ついでかぶせ茶となっています。特にかぶせ茶については、三重県が全国でも最も多く、その中でも四日市市が最大の生産地となっています。
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お茶の種類 生産量 （ｔ）
煎茶 １，１９０ かぶせ 茶 ５８７ その 他 ６７３ 合計 ２，４５０
